Рецепт — Пирог с мясом и картошкой
Ингредиенты для рецепта
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
- Картофель — три штуки
- Мясо (свинина) — 500 гр
- Зелень
- Соль
- Приправа (для мяса)
Рецепт — Пирог с мясом и картошкой
Ингредиенты для рецепта
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
- Картофель — три штуки
- Мясо (свинина) — 500 гр
- Зелень
- Соль
- Приправа (для мяса)
Метод приготовления рецепта
Тесто разморозьте, половину раскатайте на противне, смазанном маслом.
Сырое мясо порезать маленькими кусками, положите в миску. Картошку (сырую) почистите, тоже порезать маленькими кусками и добавьте к мясу. Зелень порезать и тоже в миску. Перемешайте мясо, картошку, зелень, соль, специи.
Выложите на раскатанное тесто, накройте 2-ой половинкой, превосходно защипнуть кромки, сделайте в центру дырочку и в духовку на средний огонь. Минут сквозь 35 из дырочки достаньте кусок картошки, ежели готова, чуток добавляем огонь, чтоб корочка стала золотистой, достаем из духовки и глодаем.