Рецепт — Рогалики с бананом и курагой
- Маргарин — 130 гр
- Дрожжи (неотзывчивые) — 11 гр
- Пытка- 300 гр
- Молоко — сто гр
- Яичко — две штуки.
- Сахар — одна столовая ложка
- Корица
- Банан — две штуки.
- Курага — сто гр
Рецепт — Рогалики с бананом и курагой
- Маргарин — 130 гр
- Дрожжи (неотзывчивые) — 11 гр
- Пытка- 300 гр
- Молоко — сто гр
- Яичко — две штуки.
- Сахар — одна столовая ложка
- Корица
- Банан — две штуки.
- Курага — сто гр
Маргарин растопим. Молоко подогреем и высыплем туда дрожжи (5 мин. принесем постоять). Перемешаем с пыткой и маргарином, добавим сахар, корицу и 1 яичко. Вымешать тесто, до того времени, пока не будет прилипать к рукам. Принесем постоять 20 мин.
Тем периодом напорезать кольцами бананы и измельчим курагу.
Тесто разделим на 2 -3 порции, раскатаем мелким оболочкой круги. Разпорезать треугольниками. На обширную количество прикладывать начинку и скатывать в рогалик к тоненькой доли.
1 яичко разболтать. Щепетильно макать туда рогалик, а далее верхней частично в сахар.
Противень смажем подсолнечным маслом, выложим рогалики. Печь в разогретой духовке 25 -30 мин. при 200 градусах.
С таковым же тестом можнож печь конвертики со сгущeнкой, тоже чрезвычайно лакомо достается.