• Яичко — три штуки
• Сахар — 1 стак.
• Сода — 0.5 ч. литр..
• Пытка — 1 стак.

Яичка перемешаем с сахаром, добавим соду, далее пытку. Все добро взобьем.
Противень смажем маслом, присыпать пыткой, нальем тесто и ножиком разровняем до толщины полусантиметра.
Попоставить в прохладную духовку на 5 -7 минут, до розоватого цвета.
НЕ снимая с противня живо намазать вареньем, поддевая лопаточкой, скрутить в рулет.
Приятного аппетита!