• Для дрожжевого теста:
• Пытка 500 — 600 гр
• Масло сливочное 200 гр
• Молоко 1 стак.
• Дрожжи бездушные 7 гр
• Сахар две столовых ложки
• Соль одна чайная ложка
• Рулет бисквитный (половиной тоже возможно обойтись)
• Масса творожная — 500 гр
• Варенье (у меня персиковое)
• Корица
• Сахар ванильный
• Желток яичный (для смазки)

Подготовить тесто как нацарапано здесь:      http://www.povarenok.ru/recipes/show/9578/ (либо кому лень берем покупное)
и раскатаем.
Рулет напорезать кусочками и разомнем до крошки.
Добавим туда творожную массу.
Все перемешаем, добавим мало варенья, корицy и ванильный сахар.
Перемешаем.
Намазать на тесто.
Свернем в рулет.
Смажем желтком и в духовку при 200 гр. на 40 мин.
Все!!
Можнож пить чай!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!