Рецепт — Рулетики из баклажан
Ингредиенты для рецепта
- Баклажан — одна штука.
- Яичко — одна штука.
- Сыр мягенький — 50 гр
- Майонез
Рецепт — Рулетики из баклажан
Ингредиенты для рецепта
- Баклажан — одна штука.
- Яичко — одна штука.
- Сыр мягенький — 50 гр
- Майонез
Метод приготовления рецепта
Баклажан разпорезать вдоль на 6 -7 кусочков, каждый и их попосолить и обжарить в масле.
Яичко отварить вкрутую, натрем на маленькой тeрке сыр и яичко, добавим незначительно майонеза и добро перемешаем.
Арестуем одну полосочку баклажана, положим на неe начинку и свернем в трубочку, тоже самое сделать и с остальными кусами.
Перед подаче на стол можнож незначительно посыплем зеленью.