• Фарш рыбный
• Яичко куриное — три штуки
• Лук репчатый
• Соль
• Перец
• Зелень
• Тесто дрожжевое

Рыбный фарш я готовила сама. У меня водилась горбуша, сделала филе, пропустила спустя мясорубку, добавила туда же сало (чтоб водилось сочнее) и лук. Далее все перемешала, добавила соль, перец, зелень.
Выложила число фарша. На нее положила сваренные яичка и 2-ой долею фарша «укрыла». Сформировала колбаску.
У меня водилось дрожжевое тесто. Из него раскатала незначительный пласт масштабом с рулет. Выложила на противень, сверху на него выложила рулет. Сделала из теста полосочки и украсила рулет. Сверху все смазала яичком. И запекла в духовке. У меня спустя 30 минут все водилось готово.