• Куриные — одна штука
• Масла

Скумбрию потрошить, помойте и обсушите, Растолочь  бульонный кубик и натрите рыбку  снутри и с котелка до хвоста. 1-го кубика хватает на одну рыбку.
Смажьте растительным маслом противень. Уложим рыбку и поставьте в разогретую духовку на 20 минут. После чего выньте, пару раз полейте образовавшейся жидкостью и поставьте на 2 -3 минуты в духовку. Выложите на блюдо. Разрежьте и подайте на стол. Приятного аппетита.