• Капуста цветная (вареная) — 200 гр
• Помидор (черри) — сто гр
• Салат (зеленоватый)
• Петрушка
• Яйцo перепелинoе (свареннoе) — семь штук
• Майонез — одна столовая ложка
• Йогурт (естественный ) — четыре столовых ложки
• Горчица — одна чайная ложка
• Перец (темный и красноватый, молотый) — 0.5 ч. литр..
• Соль (по вкусу)
• Зелень (петрушкa и укроп )

Отваренную цветную капусту демонтировать на маленькие соцветия.
Помидоры порезать на половинки.
Салат порвите руками, зелень петрушки и укропа велико порезать. Все перемешайте, слегка присыпав солью.
Из майонеза, йогурта, перца, горчицы сделайте соус, все составляющие превосходно смешав.
На блюдо горкой выложите овощные культуры.
По кругу выложите очищенные и порезанные пополам перепелиные яичка.
Полейте овощные культуры соусом (хаотично).
Пустите постоять 5 минут, чтоб соус пропитал всю овощную «горку».
Приятного аппетита!