• Капуста пекинская — 1/3 шт
• Морковь (по-корейски) — сто гр
• Майонез

Нарежьте как душеньке угодно пекинскую капусту (я нарезаю поперек кочана кружки шириной около 1 сантим.. и дальше теснее по ним снова ножом прохожусь приблизительно с этаким же промежутком).
Корейскую морковку тоже слегка измельчите. Заправьте майонезом. И… фактически все!
Солите — не надо! Хватить специй от  морковки.
Можнож пустите настояться минут 15, но на это обыкновенно не хватает терпения.