• Тесто слоеное дрожжевое (можнож готовое)
• Филе куриное
• Яичко (отварное) — три штуки
• Сыр твeрдый
• Лук репчатый
• Майонез

Испеките три коржика, предварительно мелко раскатав тесто (как при выпечке «Наполеона».
Нижний коржик обильно смажьте майонезом и натрите вареные яичка.
Средний коржик промазать майонезом и компенсируйте им нижний коржик («майонезной поверхностью» вовнутрь). На наружную поверхность нанести майонез и куриное филе — можнож нетрудно «разорвать» его на небольшие куски.
После чего укладывается 3-ий, верхний, коржик, также смазанный майонезом с 2-ух стран (внутренней и показной)и посыпается натертым на терке голландским сыром. Сюда же, сверху, насыпается тонко нарезанный зеленоватый лук.
Всe это изобилие засыпьте обыкновенной «крошкой», тот или другой может образоваться в ходе приготовления слоеного теста (обрезанные закраины, случайные обломки и т. д. ). Приятного аппетита!