• Телятина — 300 гр
• Картофель — три штуки
• Огурец (бодрый) — две штуки
• Морковь — две штуки
• Лук репчатый — одна штука
• Горошек зеленоватый (консервированный) — 2 горст.
• Яичко — две штуки
• Майонез

Телятину отварите до готовности в подсоленной воде, достаньте и нарежьте малолетними кусками
Морковь натрите на терке, лук тонко нарежьте.
Потушите до готовности морковь и лук на растительном масле (можнож арестовать незначительно воды).
Картофель отварите, почистите и натрите на терке.
Яичка отварите и тоже натрите на терке.
Бодрый огурчик сообща с кожурой натрите на терке.
Салат выкладывается покровами, меж тот или иной прослаивается майонезом.
— картофель (нижний оболочка)
— телятина
— огурец (этот оболочка посолить)
— морковь с луком
— горошек
— яичка
Сверху салатик полейте майонезом и украсьте.
Приятного аппетита!