• Грудка куриная — 250 гр
• Редька (не горьковатая, зеленоватая, к примеру) — 200 гр
• Яблоко — одна штука
• Лук репчатый (крупная) — одна штука
• Горошек зеленоватый — 50 гр
• Масло растительное — 1 литр.
• Майонез — 1 литр.
• Соль
• Перец (по вкусу)

1. Редьку очистим, напорезать узкой соломкой, замочим в прохладной воде на 15 минут. Воду сольем, редьку отожмем.
2. Лук очистим, напорезать полукольцами, обжарить в растительном масле до румяности (минутки 3 ).
3. Куриную грудку напорезать по вероятности соломкой. Яблоко вымыть, сердцевину удалим и тоже напорезать соломкой.
3. Соединим редьку, лук, курицу, яблоко и зеленоватый горошек, попосолить, попоперчить и заправим майонезом.