• Кабачок
• Помидор
• Чеснок
• Майонез
• Соль
• Зелень

Кабачок почистим и порезать кругляшками, обжарить в незначительном числе масла, предварительно обваляв в пытке. Остывшие кругляши порезать кубиками. Так же порезать бодрые помидоры. Выдавим чеснок, добавим соль, зелень и майонез.
Чрезвычайно аппетитно!
В отличие от того, иногда в столбик выкладываются жаренные кабачки, а сверху помидоры, в этом салате не видно, из чего же он изготовлен. Мои гости угадали лишь чеснок и помидоры, а насчет кабачков так и не додумались.