• Сыр жесткий — сто гр
• Колбаса (полукопченая) — сто гр
• Огурец (бодрый) — одна штука
• Блин (не сладостные) — две штуки
• Салат (листовой, не горьковатый)
• Лук зеленоватый
• Майонез (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Колбасу напорезать брусочками
Я пеку блинчики чуток соленые. Блинчики свернем уголком и напорезать ленточками, вот так:
Огурчик напорезать высокими длинноватыми брусочками
Сыр натрем на крупной  терке.
Лук тонко порезать.
Салат напорезать длинноватыми ленточками.
Добавим колбасу, огурчик, блинчики, все перемешаем и чуток подпосолить.
Заправлять майонезом только лишь перед подачей на стол, чтоб блинчики не раскисли и не имелось огуречного сока.
Приятного аппетита!!!