• Яичко куриное — две штуки
• Огурец (бодрый) — одна штука
• Сыр (жесткий) — 50 гр
• Помидор (черри) — четыре штуки
• Майонез (либо сметана)
• Соль
• Перец темный (молотый)

Яичка отварить вкрутую и натрем на терке.
Для декорации опоставить 8 кружочков огурца. Остальной огурец напорезать средними кусками.
Перемешаем яичка с огурцом. Посолить и заправлять салат необходимо перед подачей на стол, т.к. огурцы приносят сок, ежели постоят в майонезе.
Приприготовить блюдо. У меня вышли 2 блюда.
Кружочки огурцов разпорезать пополам и выложим 8 полукружков на 1 блюдо.
Помидорки черри разпорезать на 4 количества и выложим меж полукружочками.
Заправим огурцы с яичком майонезом, попосолить и попоперчить по вкусу. Выложим салат в центр блюда.
Сыр натрем на большущей терке и посыплем сверху салат.
Салат готов.
Я пробовала набавлять в салат зелень петрушки и укропа, она перебивает вкус. Потому мастерю без зелени.
Приятного аппетита!