• Картофель (вареный)- три штуки
• Морковь (вареная)- одна штука
• Огурец (соленый либо маринованный)- 5 штук
• Лук репчатый — одна штука
• Колбаса ("Докторская")- 200 гр
• Горошек зеленоватый (консервированный)- 200 гр
• Майонез (для заправки + две чайных ложки для блинов)
• Пытка пшеничная (для блинов)- 2 ст. литр.
• Сыр (для блинов)- 150 гр
• Яичко куриное (для блинов)- три штуки
• Масло растительное(для жгучи)- 1 ст. литр.

Картофель, морковь, лук очистим, напорезать незначительными кубиками.
Огурцы и колбасу также напорезать.
Добавим зеленоватый горошек (опоставить незначительно для декорации) и майонез.
Перемешаем.
Кладем салат  на половину блюда.
Яичка взобьем с солью. Добавим пытку и растительное масло.
Испечем блинчики.
Сыр натрем, добавим незначительно майонеза. Перемешаем.
На блинчики намазать сырную массу,
Завернем рулетиками, напорезать кружками.
Обложим ними салат. Украсить  зеленоватым горошком.
Вот и все. Приятного аппетита!!!