Рецепт — Салат с вешенками
Ингредиенты для рецепта
- Вешенки
- Филе куриное — 200 гр
- Огурец (маринованный) — 5 штук
- Фасоль (стручковая)
- Лук-порей
- Майонез
Рецепт — Салат с вешенками
Ингредиенты для рецепта
- Вешенки
- Филе куриное — 200 гр
- Огурец (маринованный) — 5 штук
- Фасоль (стручковая)
- Лук-порей
- Майонез
Метод приготовления рецепта
Стручковую фасоль (у меня нетрудно оставалось немножко нереализованной) отварить, куриное филе порезать полосочками и обжарить в оливковом масле.
Вешенки и лук-порей порезать и обжарить сообща.
Все охладим.
Порезать маринованные огурчики, перемешаем все составляющие, посыплем горсточкой прованских травок, заправим майонезом слегка.