• Пытка — 1 стак.
• Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
• Какао-порошок (с горкой) — одна столовая ложка
• Кофе (растворимый, на любителя) — 1-1,5 ч. литр..
• Маргарин (масло сливочное) — сто гр
• Сахар — четыре столовых ложки
• Соль (щепотка)
• Яичко — одна штука
• Молоко — одна столовая ложка
• Йогурт — 5-6 ст. литр..
• Ванилин
• Яблоко (средние, кисло-сладостные) — две штуки
• Слива (упругие) — три штуки
• Корица (пару щепоток)
• Сок лимона

яблоки порезать дольками, сбрызните лимонным соком, чуток-чуток присыпать корицей, перемешайте и отставить.
Сливы разрежьте на половинки и порезать дольками.
Пытку перемешайте с разрыхлителем и солью.
Кофе растворите в горячем молоке.
Маргарин взбейте с сахаром.
Добавьте яичко, вмешать его без остатка
Добавьте йогурт,  ванилин, вымесите.
Добавьте кофейную консистенция, вымесите.
Просейте сверху перемешанную пытку и какао, все отлично вымесите, добавьте сливы и перемешайте вручную ложкой.
На дно формы посыпьте 1-2 ч.литр.. сахара. На сахар выложите яблоки.
Поверх яблок выложите тесто и выпекайте 40-50 при 180 градусах.
Пустите постоять в форме 15-20 минут, после чего накройте тарелкой и переверните яблоками ввысь.
Я бы положила преимущественно яблок, но имелось только лишь 1 большущее, к раскаянию. Мне будто в этом пироге их надлежать водиться преимущественно, а иногда они так приятно отдают корицей, легко вкуснотища.

  Этот рецепт соучастник акции «Готовьте сообща — кулинарная неделька»
Дискуссия приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1992