• Яичко куриное — одна штука
• Маргарин — 50 гр
• Кефир — сто мл
• Сода — 0.5 ч. литр..
• Сахар-песок — 1 стак.
• Пытка — 1 стак.
• Шоколад — 50 гр
• Изюм — 1/2 стак.
• Белок яичный (глазурь) — одна штука
• Сладкая пудра (глазурь) — 1 стак.
• Посыпка

Приготовление
1 )Растопите маргарин, положите в него кусками шоколад, держать на огне, пока не расплавится.
2 )В приобретенную консистенция влейте кефир, добавьте взбитое яичко, соду, сахар, пытку, изюм, всe перемешайте.
3 )Заполнять формочки на 3 /4 числа, выпекайте 25 мин.
4 )Для глазури белок перемешайте, но не взбейте с сахаром!
5 )Готовые кексы слегка остудите, компенсируйте глазурью, украсьте посыпками!
           Приятного чаепития!