• Слива — один-одинехонек килограмм
• Сахар-песок — 1.5 кг
• Вода — 300 мл

Отобрать спелые сливы, разпорезать на половинки, косточки удалим.
Сварить сироп из 300 мл воды и сахара (варить до того времени, пока сахар не растворится).
Сливу зальем горячим сиропом и вынесем 6 8 часов.
Сироп сливаем, прокипятим в движение 10 минут и опять залить им сливу.
Проделываем так до 3 -х разов. После этого варить сливу в сиропе 40 минут!
Готово!