Рецепт — Сочные полосочки из куриной печени
Ингредиенты для рецепта
- Печень куриная — четыресто гр
- Соль
- Перец темный
- Масло сливочное — 50 мл
Рецепт — Сочные полосочки из куриной печени
Ингредиенты для рецепта
- Печень куриная — четыресто гр
- Соль
- Перец темный
- Масло сливочное — 50 мл
Метод приготовления рецепта
Печень попомыть
Порезать на полосочки
Разогреем сковороду, растопим сливочное масло, выложим печень и обжаривать помешивая в процессе 3-4, максимум 5 минут. Как краснота снутри куска исчезнет готово. Но не передержать, так как будет жестковато и суховато. Попосолить в самом точке. По вожделению попоперчить.
Приятного аппетита!