• Пытка (с горкой ~150 гр) — 1 стак.
• Яичко куриное — три штуки
• Масло сливочное — 120 гр
• Кефир (молоко — 1 чашечка(чайная))
• Сахар — одна столовая ложка
• Сыр (голланский и копченный по) — сто гр
• Специи (соль, перец по вкусу)
• Зелень ( кинза и укроп)

Взбейте яичка, сах.песок, молоко,
растопите влейте масло, добавьте соль, перец, пытку
в точке убористо нашинкуйте зелень и сквозь терку сыры. Ладно перемешайте.
форму смажьте маслом, обсыпать сухарями, выложите тесто в форму. Выпекайте до готовности при 200-210 С.
Выпекала в эл.духовке, в начале на дробленье 2 мин.30, а опосля допекала на 3 дробленье. Так что выпекайте по свойской духовке.