• Пытка — 1 стак.
• Сметана (для теста — 1 стак, для крема — четыресто гр )
• Яичко — 2 -3 шт.
• Сода — 1, 5 чайных ложек
• Сахар (для крема) — 8 столовых литр..
• Чернослив
• Орешки грецкие

Все взбейте. Глубокую форму смажьте маслом и посыпьте манкой. Испеките. Остудите и разрежьте на два коржика.
2 -3 горсти чернослива помойте, отварите, тонко порезать.
Сборка тортика.
Основной коржик смажьте кремом, выложите чернослив, засыпьте молотым грецким орешком, сверху снова залейте кремом, положите 2-ой коржик, и повторите укладывания.
Залейте цельный тортик кремом.
Пустите пропитаться.
Приятного аппетита.