• Творог — 500 гр
• Яичко — одна штука
• Масло сливочное (размягченное) — две столовых ложки
• Сахар — две столовых ложки
• Пытка — 1/2 стак.
• Ванилин (порошок) — 1/4 пач.
• Сладкая пудра — 1/4 стак.
• Соль

Творог протрите через сито, добавьте яичко, масло, сахар, соль, ванильный сахар, перемешайте. Просейте в миску с приготовленными продуктами пытку, перемешайте и выложите на обсыпанную пыткой разделочную дощечку.
Тесто еще мало перемешайте, скатайте его низкой колбаской и нарежьте на куски хотимой величины. Сформовать из каждого куска законченные заготовки, обжарьте их на растительном масле, сначала прикрыв крышкой. Поджаренные с одной сторонки творожники переверните и обжарьте вторую сторонку.
Переложите горячие на блюдо, засыпьте сладкой пудрой либо полейте густым фруктовым сиропом.