• Коржик (вафельный)
• Фарш мясной
• Лук репчатый
• Картофель
• Сливки
• Соус чили
• Соль
• Перец темный (молотый)
• Базилик
• Петрушкa
• Яичко куриное — две штуки
• Молокo
• Кунжут

Сварить картошку и создадим пюре по близкому вкусу.
На вафельный коржик размеренно намазать пюре.
Лук тонко напорезать и обжарить на подсолнечном масле,
добавим фарш, перемешаем.
Попосолить, попоперчить и остальные специи по вкусу и обжарить.
добавим сливки, шашлычный соус и перемешаем.
Добавим соус чили, базилик, перемешаем и гасим несколько минут.
На товарищем коржике разложим фарш.
Коржик с фаршем накроем коржиком с пюре
и разпорезать на порционные куски
В мисочке разбить яичка, добавим всего ничего молока.
Попосолить, добавим зелень и взболтать.
Куски обмакнем в яичке и выложим на сковородку с маслом.
Сверху присыпать кунжутом.
Обжаривать с 2-ух стран до золотой корочки.
Вот и все!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!