• Яичко — четыре штуки
• Сметанa — 5 столовых ложек
• Мукa — четыре столовых ложки
• Крахмал — две столовых ложки
• Сахар — 0.5 стак.
• Соль (щепотка)

Разбить яичка в миску.
Добавьте сахар и размешайте до растворения сахара.
Добавьте сметану и перемешайте с помощью венчика.
Всыпьте пытку и крахмал, поочереди, мешая венчиком до однородного состояния.
Вафельницу разогрейте (можнож выпекайте и в духовке на пергаменте, выкладывая на растоянии по одна столовая ложка).
Вылейте одна столовая ложка в форму и сразу придавить крышкой.
Вот этакие достаются.
После чего смажьте каждую сметаной либо вареньем, прикладывая одну на иную, разрежьте.Для трубочек еще горячие сверните в трубочку.
Вот разрезанные на ромбики.