• Яичко — две штуки
• Йогурт (по 170 гр) — 2 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 кулек.
• Маргарин — 113 гр
• Пытка — 2 стак.
• Изюм — сто гр
• Ванилин (либо сахар ванильный — 1 пакетик)
• Сахар — 1 стак.

Яичка взбиваем с сахаром добела. Изюм несколько минут распарить кипяточком.
Добавьте маргарин и тоже взбиваем, далее замешиваем  ванильный йогурт.
Дальше ложкой подмешать пытку, разрыхлитель и распаренный изюм, ваниль, перемешайте.
Выпекайте при 180 гр 50 минут.
Готовый кекс посыпьте сладкой пудрой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!