• Белок яичный — три штуки
• Вода — 0.5 стак.
• Молоко — 0.5 стак.
• Соль — одна чайная ложка
• Пытка — 3 стак.
• Клубника — 500 гр
• Масло сливочное — сто гр
• Сахар

Замесите тесто.
Клубнику очистите, промойте, порезать на куски.
Тесто раскатайте, выдавьте кружочки как на вареники, начинить клубникой, защипните.
Вскипятите воду, всыпьте соль и сахар в равноправном численности, кладeм вареники.
Они немедленно будут плавать сверху, пустите закипеть, пусть покипят минут 5, вытянуть шумовкой, выложите на блюдо, полейте растопленным сливочным масло и посыпьте сахаром.
Легко обьедение!