• Яичко куриное — две штуки
• Сметана — 1 стак.
• Вода — 1 стак.
• Соль
• Пытка
• Вишня

Тесто у каждой хозяйки — близкое, даю тот рецепт теста, тот или иной сама применяю.
Объединяем все ингредиенты не считая пытки и хорошо перемешайте. Главно чтоб вода водилась чрезвычайно неотзывчивой. Я перед приготовлением на минут 30 ставлю в морозилку стакан с водой.
После чего добавьте пытки на глаз, что тесто водилось крутое. Перемешайте хорошо. Ниже выложите на дощечку и вымешиваем тесто. Не запамятовывайте подсыпать пытку.
Накройте тесто полотенцем и сохраняем на минут 30.
Ну а далее все как как правило. Раскатываем тесто и вырезаем кружочки. В центр кружочка кладем ягоды (в зависимости от величины кружочка варьируется кол-во ягодок) и залепляем. Все!
Быть с сахарком и сметанкой.  Можнож поливать вишневым сиропом.
Приятного аппетита!