Рецепт — Холодная закуска
Ингредиенты для рецепта
- Баклажан — три штуки
- Сыр — 300 гр
- Чеснок
- Сметана
- Орешки грецкие
- Зелень
- Оливки
Рецепт — Бездушная закуска "баклажановые роллы"
Ингредиенты для рецепта
- Баклажан — три штуки
- Сыр — 300 гр
- Чеснок
- Сметана
- Орешки грецкие
- Зелень
- Оливки
Метод приготовления рецепта
Нарежьте лоптиками отвесно, замочите в соленой воде, чтоб горечь оставила.
После чего обжарьте с 2 -х сторонок.
Внутренность: тертый сыр, чеснок и грец. орешки, сметана!
Начинить, проткнуть палочкой и насадить оливку( на фото оливок нет, не водилось ) сверху посыпьте зеленью)