• Яичко — 5 штук
• Водка — сто мл
• Соль (щепотка)
• Пытка — 500-600 гр
• Масло растительное
• Сладкая пудра

Соединим все продукты, вымесим тесто, как на лапшу, остро раскатаем, порезать на полосы 3 х10 сантим., надпорезать каждую полоску вдоль и вывернем спустя надрез.
Поджарить в раскаленном растит. масле до подрумянивания, выложим на полотенце бумажное, иной раз стечет излишний жир, переложим на огромное блюдо и присыпать сладкой пудрой.
Ежели будете специализировать, то обладайте в ввиду, что из порции получится крупная миска хвороста, при вожделении можнож сооружать на 0, 5 порции.