• Яичко — три штуки
• Майонез
• Зелень
• Колбаски
• Моцарелла
• Базилик

Kупила таковых улиточек из фарша, и  вот что вышло
Яичка взобьем, добавим майонез либо сметанку.
Попосолить, попоперчить, добавим зелень. перемешаем.
Выльем в форму либо на сковородку.
Пожарить либо испечем омлет (я пеку — мне так главным образом нравится)
Пока приготовляется омлет, обжарить колбаску и даем ей остыть
на остывший омлет в центре намазываем sour cream
на него кладем колбаску
сверху еще чуточку sour cream и ломтик моцареллы, посыпанный базиликом.
Сверу кусок помидорки
и снова немножко sour cream
накрываем конвертиком и перекладываем «швом» вниз
Boт и все!!!
Зaвтрак готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!