Рецепт — Запеканка
Ингредиенты для рецепта
- Фарш мясной — 450 гр
- Лук репчатый — одна штука
- Картофель — 6 штук
- Яичко — четыре штуки
- Соль
- Перец темный (молотый)
- Сухари (для посыпки формы) — 0.5 стак.
Рецепт — Запеканка
Ингредиенты для рецепта
- Фарш мясной — 450 гр
- Лук репчатый — одна штука
- Картофель — 6 штук
- Яичко — четыре штуки
- Соль
- Перец темный (молотый)
- Сухари (для посыпки формы) — 0.5 стак.
Метод приготовления рецепта
Обжарьте фарш на подсолнечном масле. Тонко нарезанный лук обжарьте с фаршем. Отваренный картофель нарежьте кубиками и ладно перемешайте с фаршем, добавьте сырые яичка, соль, перец и сново ладно перемешайте. Форму смажьте маслом и посыпьте сухари, после чего все выложите в форму для запеканки. Запекайте в ладно нагретой духовке при 200С до золотистой корочки кортошки.
Приятного Аппетита!