• Бульон (куриный) — 1.5 литр.
• Яичко — две штуки
• Пытка — 6-7 ст. литр..
• Картофель — 6 штук
• Лук репчатый — одна штука
• Морковь — одна штука
• Лавровый лист — одна штука
• Сметана — сто гр
• Петрушка — 1 пуч.
• Соль (по вкусу)

В куриный бульон кипящий добавьте картофель, порезанный произвольно, варите минут 5.
Лук убористо порежьте, морковь трем на маленькую терку, обжарьте под крышкой на сковородке.
Яичко взбиваем, и растираем в крошку с пыткой, как представлено на картинке.
Пытки у меня оставило ложек 5-6 столовых с горкой.
2-ое яичко взбиваем, добавьте пару ложек кипящей водички из супа, перемешиваем.
Вылейте в кастрюлю помешивая.
Добавьте зажарку, лавровый лист, и тесто, пару мнут отлично помешать по дну, чтоб не пристало.
Посолите, поперчите по вкусу, варите еще минут 10.
Добавьте убористо нарезанную зелень и сметанку, томим на махоньком огне пару минуток.
Супчик готов. Нетрудно, стремительно, и аппетитно.
Приятного аппетита!!!