• Картофель — три штуки
• Морковь — одна штука
• Чеснок — 3 зуб.
• Свекла — одна штука
• Сельдерей — одна штука
• Лук репчатый — одна штука
• Соль
• Приправа
• Зелень
• Перец темный

Картошку очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Морковь и свеклу натрите на терке. Обжарьте лук, добавьте морковь и свеклу и гасите. Картошку и капусту добавьте в кастрюлю и поставьте на огонь. К картошке добавьте зажаренную морковь, свеклу, лук. Нарежьте сельдерей кубиками и добавьте в кастрюлю. В точке выдавьте чеснок, зелень, соль, темный перец. Чрезвычайно смачно со сметаной и мясо не надо. Суп готов, приятного аппетита!!!