Рецепт — Суп гороховый с сосисками | Про недвижимость 24/7

Рецепт — Суп гороховый с сосисками

Ингредиенты для рецепта

  • Сосискa — 5 штук
  • Бекон — 3 ломт.
  • Горох — 3 горст.
  • Картофель — три штуки
  • Лук репчатый — одна штука
  • Морковь — одна штука
  • Соль
  • Масло растительное
  • Зелень

Рецепт — Суп гороховый с сосисками "Цветочки"

Ингредиенты для рецепта

  • Сосискa — 5 штук
  • Бекон — 3 ломт.
  • Горох — 3 горст.
  • Картофель — три штуки
  • Лук репчатый — одна штука
  • Морковь — одна штука
  • Соль
  • Масло растительное
  • Зелень
Метод приготовления рецепта

Горох замачиваем в бездушной воде, чтоб стремительнее сварился.
За это пора поставить водичку на огонь, вычищаем овощные культуры. В кипящую воду выслать добро промытый горох.
Порезать лук, обжарить его на растительном масле сообща с морковью.
Добавить нарезанный бекон.
Сосиски порезать поперек шириной 1,5-2 сантим.. С одной сторонки надрезаем их крестиком не до баста.
Вот и «цветы» открылись!
Иной раз горох будет практически готов, добавить нарезанный картофель. Довести все до готовности.
Обжаренные овощные культуры с сосисками. Варить минутки 3.
Посолить, я добавила еще куркуму, для наиболее желтого цвета.
Посыпать зеленью. Даем настояться минимум полчасика.
Подаем на стол. Приятного аппетита!