• Грибы (белоснежные) — 500 гр
• Лук-порей — одна штука
• Морковь — одна штука
• Фасоль (зеленоватая) — 300 гр
• Соль (по вкусу) — 10 гр
• Специи (по вкусу)
• Масло сливочное — 10 гр

Белоснежные грибы вычищаем и обсушиваем.
Рубим на незначительные куски.
Залейте прохладной водой и доведите до кипения, снимаем пену и уменьшаем температуру.
Зеленоватую стручковую фасоль режим на 3 доли и добавьте к грибам.
Белоснежную число лука рубим и обжарьте на сливочном масле.
К луку, добавьте тонко натертую морковь.
Зажарочку добавьте в суп, посолите и добавьте специи.