• Капуста белокoчанная — четыресто гр
• Картофель — 500 гр
• Репа — 50 гр
• Морковь — 50 гр
• Лук репчатый — сто гр
• Сметана
• Петрушка
• Помидор

Коренья напорезать ломтиками, капусту кубиками размахом 2 2, 5 сантим.,
картофель кубиками, репчатый лук нашинкуем.
В кипящий бульон либо воду положим капусту, доведем до кипения,
добавим пассерованные коренья, картофель и варить суп 20 25 минут.
За 5 10 минут до окончания варки в суп положим нарезанные помидоры.
Подаем со сметаной и зеленью.