• Грудка куриная — одна штука
• Перец болгарский (либо по 1/2 различного цвета, у меня был желтоватый и красноватый) — одна штука
• Морковь — одна штука
• Лук репчатый — одна штука
• Картофель — одна штука
• Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан.
• Карри — 1/2 ч. литр..
• Лимон — 1 дол.
• Имбирь (корень, тертый) — 1/2 ч. литр..
• Базилик
• Перец чили
• Соль
• Перец темный

В кастрюльку выложить курятину, наливаем воду, кладем имбирь. Довести до кипения и скрупулезно снимаем пену. Уменьшаем огонь и варить бульончик минут 20. Луковицу порезать, морковку кружками, паприку кубиками и пассеруем на растительном масле до мягкости. Достаем курицу, разделываем, мясо кладем обратно в бульон. Кладем карри, пассеровку, нарезанный картофель кубиками, кукурузу, лимон. Посолить, поперчить (и чили, и темный) по вкусу, сдабриваем базиликом, варить еще минут 20. Украсим бодрой зеленью.
Возлюбленный куриный супчик преобразился и веселит новеньким вкусом!