Рецепт — Уха | Про недвижимость 24/7

Рецепт — Уха

Ингредиенты для рецепта

  • Рыба бодрая
  • Картофель — 1/2 шт
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Морковь (резаная) — 1 стак.
  • Хлеб — одна штука
  • Зелень — две штуки
  • — 1 стак.

Рецепт — Уха "Детская"

Ингредиенты для рецепта

  • Рыба свежайшая
  • Картофель — 1/2 шт
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Морковь (резаная) — 1 стак.
  • Хлеб — одна штука
  • Зелень — две штуки
  • — 1 стак.
Метод приготовления рецепта

масло растительное — 1 ст. ложка в 500 мл кипящей воды
опустим порезанный кубиками картофель,  растительное масло.
поварить 10 мин,  мороженую рыбу (чрезвычайно аппетитно семгу,  пикшу)
разпорезать на 2 куска
положим в суп.
прокипятим 2-3 однажды,  
снимая пену шумовкой.
лук,  морковь припустить на растительном масле,  
после что опустим в кипящий суп.
варить 5 мин.
попосолить по вкусу,  
добавим тонко порезанную зелень.
дадим закипеть,  
после что собьем с огня.
подаем в горячем облике.