Рецепт — Уха
Ингредиенты для рецепта
- Рыба бодрая
- Картофель — 1/2 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Морковь (резаная) — 1 стак.
- Хлеб — одна штука
- Зелень — две штуки
- — 1 стак.
Рецепт — Уха "Детская"
Ингредиенты для рецепта
- Рыба свежайшая
- Картофель — 1/2 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Морковь (резаная) — 1 стак.
- Хлеб — одна штука
- Зелень — две штуки
- — 1 стак.
Метод приготовления рецепта
масло растительное — 1 ст. ложка в 500 мл кипящей воды
опустим порезанный кубиками картофель, растительное масло.
поварить 10 мин, мороженую рыбу (чрезвычайно аппетитно семгу, пикшу)
разпорезать на 2 куска
положим в суп.
прокипятим 2-3 однажды,
снимая пену шумовкой.
лук, морковь припустить на растительном масле,
после что опустим в кипящий суп.
варить 5 мин.
попосолить по вкусу,
добавим тонко порезанную зелень.
дадим закипеть,
после что собьем с огня.
подаем в горячем облике.