• Рыбa — 0.5 кг
• Картофель
• Лук репчатый
• Помидор
• Чеснок — 2 зуб.
• Перец темный (молотый)
• Соль
• Эстрагон (тархун)
• Укроп
• Петрушкa

Арестуем всякую рыбу и напорезать кусками.
Картофель напорезать кубиками.
Опустим все в кастрюлю и варить.
Нашинкуем лук. Поджарить на раст. масле до прозрачности. Помидоры напорезать кубиками,
чеснок тоже убористо напорезать. Добавим к луку.
Добавим укроп, петрушку, Curcuma. Я чрезвычайно люблю набавлять в рыбные блюда эстрагон(тархун).
Достается вот этакая масса.
Измельчим в блендере либо потолочь. Все добавим в суп. Попосолить, попоперчить.
Подаем с жареными гренками.
Приятного аппетита!