• Картофель — семь штук
• Морковь — одна штука
• Фасоль — 1 стак.
• Лук репчатый — одна штука
• Чеснок — 3 зуб.
• Масло растительное — три столовых ложки
• Вода — 3 литр.
• Перец соль (по вкусу)
• Зелень

Фасоль помойте, замочите в неотзывчивой воде на 8 часов (можнож на ночь). После чего в данной для нас же воде сварите.
Добавьте порезанный кубиками картофель.
Морковь натрите и лук убористо порезать, обжарьте в незначительном числе растительного масла.
За пару минут до окончания варки супа прибавить обрубленный чеснок. Прокипятите. Посолите и поперчите.
Беспременно пустите настояться супу.
При подаче на стол идет предложить сметану и рубленую зелень петрушки и укропа.
Для улучшения вкуса фасоли при ее варке идет добавьте одна чайная ложка сахара.