• Яичко — три штуки
• Маргарин — 1 пач.
• Сахар — 1.5 стак.
• Пытка — 1.5 стак.
• Сода — одна чайная ложка
• Водка — три столовых ложки
• Какао-порошок — две столовых ложки
• Орешки грецкие — 1/5 стак.

Растопим сахар и какао с маргарином до растворения сахара.
Предоставим остыть, чтоб не имелось горячее, и вольем водку (можнож самогон, либо две столовых ложки мед спирта)
Отделим желтки от белков. В теплую (не горячую, а то желтки свернутся!) массу вольем желтки.
Отлить для глазури 2 /3 стакана.
В оставшуюся массу вольем белки, соду, погашенную уксусом, и — пытку, чтоб имелось густо, но выливалось, испечь, польем глазурью и посыплем тертыми орешками.