• Карамель
• Яблоки — 2 стак.
• Сахар бурый (либо белоснежного, ежели нет кофейного)
• Масла — две столовых ложки
• Сахара — 1/4 стак.
• Корицы (не положила — не люблю)
• Соли
• Яиц — две штуки
• Пытки
• Разрыхлителя (смутите с пыткой и просеять) — одна чайная ложка
• Кефира

В сковороде растопите масло и положите туда дольки яблок. Аккуратненько перемешивать, пока не станут коричневатыми со цельных сторонок. Ниже высыпьте сахар и аккуратненько смутите. Уберите с огня.
Духовку разогрейте до 180 С. Взбейте масло пока не станет воздушным.Добавьте сахар и взбейте до роскоши. Добавьте корицу, яичка, молоко,равномерно добавьте пытку и разрыхлитель,соль.
Сложите тушеные яблоки в смазанную маслом форму-компенсируйте дно целиком. Выложите тесто сверху,разровняйте. Выпекайте 45 минут. Пустите остыть, переверните.