• Филе индейки (превосходнее арестуйте грудку, она помягче) — 200 гр
• Грейпфрут — 0.5 шт
• Чернослив (без косточек) — 6 штук
• Соевый соус — две столовых ложки
• Масло растительное — две столовых ложки
• Орешки кедровые — две столовых ложки
• Майонез

Филе промойте, обсушите на салфетке и порезать тоненькими пластиночками.
В мисочке смутите соевый соус и растительное масло, положите туда мяско, перемешайте и оставьте на 30 минут.
Филе обжарьте на растительном масле практически в движение 5 минут, остудите и порезать высокой соломкой.
Грейпфрут очистите от кожуры и плeнки, тонко порезать.
Чернослив замочите на 20 минут в горячей воде, обсушите и тонко порезать.
Смутите филе, чернослив, грейпфрут, кедровые орехи, заправьте майонезом и пустите настояться 1 час.
Можнож быть.
Салатик очень хорош, необычен, немножко пикантен.
Приятного аппетита!