• Свекла — одна штука
• Лук репчатый — одна штука
• Морковь — одна штука
• Сахар — одна чайная ложка
• Масло растительное
• Соль (по вкусу)

Отварите свeклу. Натрите на большой тeрке. Порезанный лук и натeртую морковь пожарьте на растительном масле, посыпав чайной ложкой сахара. Соедините свeклу и поджарку, перемешайте. Заправьте растительным маслом при необходимости. Мне хватает масла, примененного для горячи овощей. И, разумеется, подсолите. Будьте на здоровье!