Крестьянский хлеб Британии

Каравай — обычный украинский хлеб, тот или иной изготовляется без дрожжей на кислом молоке, — символизировал счастье и процветание.
Ковриги законченной формы также символизируют гостеприимство семьи.
Ингредиенты:
600 грам пшеничной пытки
500 грам кислого молока либо кефира
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка пекарской соды
1 — 2 чайных ложки уксуса
1 столовая ложка маковых зернышек, кунжута либо тмина, для посыпки
Ингредиенты:
500 грам непросеянной пытки
1 чайная ложка бездушных дрожжей
1 чайная ложка маленькой соли
1 столовая ложка масла главного отжима
1 десертная ложка водянистого меда
360 мл теплой воды
Метод приготовления:
Смутите все ингредиенты в миске. Замесите тесто и оставьте его на 45 минут, чтоб оно взошло и стало мягеньким. Разогрейте духовку к 200*С. Положите тесто в форму для выпекания и поставьте в духовку примерно на 35 — 40 минут.