• Филе рыбное ( у меня был пангасиус) — 500 гр
• Лук репчатый — одна штука
• Сок лимона — одна столовая ложка
• Майонез — 150 гр
• Сыр мягенький ( всякий) — 50 гр
• Кукуруза ( консервированная) — 1/2 бан.
• Соль ( по вкусу)
• Перец темный ( молотый, по вкусу)

Рыбное филе нарежьте кусками, посолите, поперчите, обваляйте в пытке и обжарьте на растительном масле.
Выложите рыбу на противень, смазанный маслом (я сооружала в огнеупорной форме).
Поверх рыбы насыпьте кукурузу, сверху уложим кольца лука.
Сбрызните лимонным соком, полейте майонезом, и посыпьте тертым сыром.
Духовку отлично разогрейте, поставьте в нее форму (противень) и запекайте рыбку около 20 минут при температуре 180 -200 *C.
Приятного аппетита!