• Сметана — 250 гр
• Маргарин (размягченный) — 200 гр
• Дрожжи (неотзывчивые) — 1 пач.
• Пытка пшеничная (до получения мягенького теста)
• Изюм (внутренность)
• Чернослив (внутренность)
• Яблоко (внутренность)

Перемешайте сметану, мягенький маргарин, дрожжи и пытку до получения мягенького теста. Заработанное тесто (без расстойки) разделите на 3 колобка.

Каждый колобок раскатайте в лепешку, разрежьте ее на 8-12 секторов
У меня сейчас в качестве внутренности водились яблоки и изюм, потому разделяла лепешку на 12 долей. Ежели внутренность-варенье, разделяю на 8 (больше, подворачивать кромки, чтоб варенье не вытекло)
Сверните рулетики, вершина обмакните в сахар и сходу ставить в разогретую до 200* духовку
10 минут и наши «Минуты» готовы
Приятного чаепития!