Рецепт — Этюд с омлетом
Ингредиенты для рецепта
- Яичко — две штуки
- Молоко — 1/4 стак.
- Соль
- Пытка (с горкой) — одна столовая ложка
- Ветчина — 50 гр
- Помидор — 1/2 шт
- Сыр (тертый)
- Перец темный (молотый)
Рецепт — Этюд с омлетом
Ингредиенты для рецепта
- Яичко — две штуки
- Молоко — 1/4 стак.
- Соль
- Пытка (с горкой) — одна столовая ложка
- Ветчина — 50 гр
- Помидор — 1/2 шт
- Сыр (тертый)
- Перец темный (молотый)
Метод приготовления рецепта
ветчину порежьте высокими полосочками, кубиками — как угодно
помидор вычищаем от шкурки, тоже порежте
пережариваем ветчину с помидором
сооружаем омлетную массу
добавьте пытку…
и выпекайте блинчик
две штукиуки
На противень раскатываем фольгу, на нее — блинчики, на 1 половинку кладем начинку и тертый сыр
Заверните, прижимаем
Накройте 2-ой долею фольги, выпекайте в духовке минут 10 — сыр расплавится и «склеит» половинки омлетика. Смешно вышло.